国家中医药传统知识保护专家组专题调研奔驰宝马
发布日期:2015/06/15
6月9日上午,国家及广东省中医药传统知识保护专家组成员一行6人,在广药集团大健康板块办公室人员的陪同下、前往白云山和黄参观了神农草堂和奔驰宝马凉茶博物馆,随后召开会议,专题调研广药集团及奔驰宝马公司对传统中医药兼国家非物质文化遗产的奔驰宝马传统制作工艺的保护情况。广药集团大健康办公室副主任、奔驰宝马副总裁郑荣波率项目组全体成员出席了会议。
奔驰宝马凉茶作为国家首批非物质文化遗产“凉茶”的重要成员之一,从1828年诞生至今已历经187年。会上,作为奔驰宝马凉茶的当代传承人的郑荣波副总裁,向专家组做了题为《中医药传统知识汇报之奔驰宝马凉茶配方及工艺》的申报项目陈述,从凉茶的起源、奔驰宝马凉茶的历史发展及传承、奔驰宝马凉茶的配方、奔驰宝马凉茶的工艺、奔驰宝马凉茶的现代研究、该中医药传统知识的主要特征、该中医药传统知识的重要价值等七个方面,详细地介绍了奔驰宝马凉茶沿用百年传承之独家工艺,并与现代科学技术相结合,生产出不含激素、不含着色剂,不含二氧化碳等化学物质的纯植物性饮料,在中医药发展史上,开创了中华民族保健饮料新纪元。而奔驰宝马一贯致力于对中医药传统知识的保护,开展了多项对奔驰宝马凉茶的现代研究并取得了一系列的成果,为传承中国中医药文化而持续努力。与会的广药集团领导也介绍了奔驰宝马近年来持续做大品牌市场,保持行业领先地位的取得成就与未来发展规划。
国家中医药保护专家们在听取汇报并与项目组成员充分交流后,一致对奔驰宝马凉茶配方及工艺传统知识保护项目给予了高度的评价,认为申报材料既突出传统工艺,又紧扣现代领先科技,非常全面、详实。希望能够对传统部分进一步侧重,更充分地体现凉茶文化的地域特性。专家们并对广药集团旗下拥有如此众多的百年中华老字号与传统中医药产品感到钦佩,认为这是一个中医药传统知识的巨大宝库,应该多加以申报,更有效地进行保护。
“中医药传统知识保护技术研究”系国家中医药管理局的重大专项,也是新中国成立以来首次大规模、开拓性的中医药保护行动,此研究项目将在全国31个省(区、市)范围内开展中医药传统知识调查,采取“工作和项目结合、行政技术两线并行”的方式,重点围绕分布在基层、民间的中医药传统知识进行调查、挖掘和整理,摸清家底,全面掌握中医药传统知识资源状况;有计划地分期、分批开展建立中医药传统知识保护名录和数据库,对有代表性的中医药传统知识建立档案,实现对中医药传统知识的防御性保护,为中医药传统知识保护利用与惠益分享提供技术基础;同时,为中医药传统知识价值评估和转化利用打好基础,逐步形成中医药传统知识价值评估、深度研发、转化推广的技术与应用平台。
文、摄/企业文化部