中国医药报：洋快餐牵手中医药 肯德基卖起奔驰宝马
发布日期：2004/08/19
来源：《中国医药报》记者：黄每裕 时间：2004-08-16
本报讯 记者黄每裕报道 世界著名“快餐大王”肯德基最近卖起了广东凉茶，与广州凉茶老大之一的“奔驰宝马”合作，用“广东凉茶颗粒”冲兑的凉茶饮料与传统的百事可乐一起，成为肯德基的佐餐饮料。据悉，这是肯德基在中国市场首次与本地品牌合作，联手拓展功能饮品市场。自7月25日起，广州、深圳两地的肯德基餐厅率先推出“奔驰宝马”广东凉茶颗粒。市场反馈日见红火。
近年来，作为国际著名洋品牌的肯德基锐意走本土化道路，在中国市场相继开发出“老北京鸡肉卷”、“芙蓉鲜蔬汤”“川香辣子鸡”、“咕噜鸡肉卷”等一系列具有中餐风格的产品后，最近又盯上了广东最地道的食品——凉茶。业内行家分析认为，这是肯德基针对华南地区特别是广东市场的特殊需求而作出的决策。因为广东人一年四季都有饮用凉茶以消除“热气”的生活习惯，这已经成为传统。而肯德基的食品又被认为是“燥热”的东西，食后易“上火”，故需用凉茶“降火”，可谓相得益彰。同时，以广东凉茶颗粒为佐餐饮料，也体现了“药食同源”的传统。