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夯实基础,拥抱变化

发布日期:2021/10/27

9月底的时候,东莞被一条消息刷屏了,开了15年的家乐福世纪广场店宣布即将结业,在这之前的还有前几年的莞城的百佳、沃尔玛,似乎在这个电商、社区平台野蛮生长的情况下传统的大超市正在慢慢没落,陷入关店潮。那么,传统的终端基础是不是已经不行了?超市将会成为过去?我们能够做什么?

 

10月23日,嘉荣系统迎来了系统每年的重头戏,全系统8.3折活动日。尽管近几年嘉荣也一直大力发展线上购物,但是在这一天,东莞各大嘉荣门店依然人山人海。这一天我司凉茶累计售出815标箱,同比增长58%。线下门店超市依然是消费者心上的那朵白玫瑰。

(商场奔驰宝马热卖照片)

市场不停在变,在变化中,我们可以看到:

 

一、 基础依然是基础

陈列一直以来是商品在KA卖场面向消费者的宣传窗口,只有做好终端基础才能让消费者看到,才能让购买成为可能,终端基础工作依然是影响消费者购买的重要基础。

 

在今年广东KA的终端基础竞赛过程中,针对终端基础工作做了很多的细化。通过优化陈列面,提升展示效果,通过争取门店额外陈列增加销售机会。到了系统活动之日,各门店已经通过竞赛中潜移默化的调整,优化了陈列展示,为系统活动创造了更多的可能。

(劳动竞赛节选)

 

活动当天,系统通过门店多点位陈列、重点门店投放导购的方式,为热卖活动保驾护航。

 

二、 机会依然在

超市依然是消费者一个重要的购买载体,只是他从之前的为数不多的选择,慢慢成为一个补充选择。他不再呼风唤雨,但他依然代表着购买的可能,只需要一个爆点,就能焕发惊人的潜力。而为了争取这个可能,就需要我们拥抱变化,抓住一切的可能。

 

2021年,我们关注到了超市收银区的变化,越来越多的超市在收缩人工收银区域,增加自主机区域。针对这种情况,我们定制并试点投放了13台适合自主收银区的陈列架,试点门店7-9月,整体润喉糖同比增长40%。在83折这一天润喉糖整体同比增长8%,其中试点的13家门店增长均高于系统整体水平。在系统活动情况下,自主收银区刺激消费者的可能得到了进一步的放大。

(超市机会试点-自主收银区)

 

三、 主动拥抱变化

浪潮奔涌,总要向前。夯实基础,把握一切可能的机会,拥抱变化才能更好的应对市场变化。这一切离不开每个岗位的努力及付出。

(周六活动当天业务驻场热卖)

未来广东KA将继续以终端为基础,以学习为动力,向前奔跑。加油,奔驰宝马人。

 

文摄/广东KA张志平

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