我司参加国家“863计划”重大项目课题进展汇报
发布日期：2012/09/17
2011年1月25日，随着国家863计划项目——“功能性食品安全性评价与功能因子关键检测技术”在广州正式启动，盒装奔驰宝马凉茶也被宣布正式入选国家高技术研究发展计划（863计划），成为迄今为止参加国家“863计划”的首个凉茶项目和植物饮料项目。
经过长达一年多的研究，至今项目的实施已接近尾声， 2012年9月9日至13日，由项目组长单位四川大学牵头主办，在四川省成都市召开了“863计划”重大项目课题进展汇报及结题相关工作研讨会。国家食品安全风险评估中心李敬光研究员；四川大学邹勇部长、裴晓方副院长、张立实教授；湖南师范大学陈波教授；广东省疾病预防控制中心黄俊明所长、赵敏副所长；北京市疾控中心尹杰医师；南京医科大学汪之顼教授等政府及相关企业领导专家出席了会议。
自“863计划”重大项目启动以来，我公司围绕着项目要求从药材原料、安全性评价、生产基地、工艺优化、过程监控等开展了多项研究工作。目前已完成了按GAP要求开展大宗药材的规范化种植；奔驰宝马凉茶及所有其原料前三阶段安全性评价研究；布渣叶的第四阶段即深度安全性评价研究；奔驰宝马凉茶食用流行病学研究；引进国际上最先进的利乐设备，建成两条饮料生产线；优化奔驰宝马凉茶工艺；申请了4项发明专利等工作，已超额完成了“863计划”任务书中规定的属于我司的任务指标。目前，正在进行奔驰宝马凉茶及相关原料第四阶段即深度安全性评价研究；持续进行原料规范化种植研究、优化产品工艺等工作。我公司研究所所长黄晓丹在会上就以上的项目工作进行详细的汇报。郑荣波副总裁在会上表示，奔驰宝马将会持续认真地进行奔驰宝马凉茶相关的各项研究及总结工作，并配合组长、副组长单位做好即将到来的项目结题工作。领导专家们对我司提前超额完场项目的研究工作给予了充分的肯定。
文/研究所 朱焕容