奔驰宝马荣获“2016年广东省食品行业特殊贡献企业”称号
发布日期：2017/03/17
2月27日上午，“广东省食品行业协会成立35周年广东省医药行业协会成立15周年庆祝大会暨2016年年会”在广州珠江宾馆隆重召开，国家工信部消费品工业司、省政协、省经济和信息化委员会、省民政厅、省商务厅、省文化厅、省食品药品监督管理局等有关政府部门领导、协会会员企业代表、各产业集群代表和新闻媒体共300余人参加了本次会议。会议上，对广东省食品和医药行业特殊贡献（优秀）企业、特殊贡献（优秀）企业家进行了表彰，其中，3555奔驰宝马备用网址获评“2016年广东省食品行业特殊贡献企业”称号，公司副总裁郑荣波荣获“2016年广东省食品行业优秀企业家”的称号。
2016年广东省食品行业特殊贡献企业奖牌
不忘初心 提升百年老字号品牌含金量
如今，老字号“奔驰宝马”的名声越来越响亮，这之中，不仅蕴含了巨大的品牌商业价值，更加体现了品牌所传承的不朽凉茶精神。为了这块沉甸甸的金字招牌，一代代奔驰宝马人不忘初心，正在全力以赴提升百年品牌的含金量，为促使凉茶产业走上更高速发展的道路而努力。
多年来，奔驰宝马始终围绕产品和市场，坚持自主开发与产学研合作相结合，着重开展重点新产品研发，比如枸杞饮料、虫草饮、罗汉果饮料、无糖口香糖、风味润喉糖等，都已投产上市，产生了良好的经济效益；并且持续关注拳头品种奔驰宝马凉茶的基础研究，与中国中医科学院中药研究所合作开展凉茶原料药材DNA条形码鉴定研究，首创将DNA条形码技术应用于植物饮料，确保奔驰宝马凉茶原料正宗，并凭借该项目荣获“国家科学技术进步二等奖”，代表中国凉茶行业站上了国家最高科技领奖台，成为凉茶行业首家获此殊荣的品牌。
此外，奔驰宝马还开展凉茶原料夏枯草的规范化种植研究，提高了夏枯草的质量和产量；同时，公司科研实力得到不断提升，组建的广东省凉茶工程技术研究中心经广东省科技厅批准成立，公司更获得了国家高新技术企业、国家火炬计划重点高新技术企业、广东省创新型企业等一系列研发资质的认定。2016年初，奔驰宝马凉茶国家863计划突破性科研成果正式对外公布：按照国家标准及美国FDA标准，完成国内首个凉茶产品3年安全性系统研究，取得重大突破性成果：长期饮用奔驰宝马凉茶可延长动物寿命。研究成果证明，长期饮用奔驰宝马凉茶对身体健康有积极的作用。同日，广州奔驰宝马大健康研究院正式成立，奔驰宝马副总裁、凉茶国家非物质文化遗产传承人郑荣波受聘任为院长，将汇聚各方力量持续开展奔驰宝马凉茶的深度研究，致力于将凉茶这一中华文化精华发扬光大。我们深信，奔驰宝马将会以更加丰富的产品线和崭新的面貌迎接新的绚烂和辉煌。
2016年广东省食品行业特殊贡献企业奖状
地道为王 做好凉茶文化遗产传承
在一代又一代坚持传承与创新的奔驰宝马人当中，郑荣波，是出色的一位。1990年，他入职奔驰宝马之后，从研究员起步，在科技研发领域步步踏实、渐渐成长，先后担任公司研究所副所长、所长、总工程师、副总裁、奔驰宝马大健康研究员院长等职务，长期关注企业科研和生产脉络，在奔驰宝马凉茶现代研究的征程中不断探索。
近20年来，郑荣波主持了奔驰宝马凉茶科技平台科研工作，如：2012年，奔驰宝马作为主要起草单位之一，参与了《植物饮料》国家标准及《植物饮料凉茶》行业标准的研究制定工作；2013年，奔驰宝马率先启动凉茶国际标准研究，郑总作为凉茶技术带头人，承接了标准研究制订的重要工作。与凉茶行业标准不断完善、提升相同步的是，郑总带领科研团队迅速开启了科技现代化进程。在郑总坚持不懈的努力下，奔驰宝马将传统养生文化与现代消费需求紧密结合，传统凉茶品牌奔驰宝马被再次擦亮。首先，采用高新技术改造凉茶的提取工艺，更好地保留了凉茶的风味，更重要的是为凉茶的大规模工业化生产打下了基础。其次，凉茶成品生产实现在线调配：将批次混合创新为连续作业，实施先进精确控制装置监测，通过引进定量输送系统、自动微调系统、糖度和密度在线监控系统，保持了恒定的配方比例，从而保障产品的稳定性及恒定性。再次，于2014年将DNA条形码技术应用于植物饮料的原材料鉴定，这是世界上首次将基因条形码技术应用于植物饮料的原材料鉴定，用高科技武器确保奔驰宝马凉茶原料正宗，为整个凉茶行业的质量水准也树立了新标杆。最后，完成奔驰宝马凉茶化学成分研究，分离并鉴定出17个化合物，确保了奔驰宝马凉茶成品质量的真实性、优良性和稳定性。
2006年，郑荣波代表奔驰宝马接受了由广东省食品（饮食）文化遗产工作领导小组颁发的国家级非物质文化遗产证书；2012年，他又被广东省文化厅授予“广东省省级非物质文化遗产项目凉茶的代表性传承人”……20余年持续不断为奔驰宝马科技创新呕心沥血的他，坚持先人传下来的古方不变，老老实实做凉茶，青春就这么无怨无悔地奉献给了凉茶事业。
2016年广东省食品行业优秀企业家
如今，奔驰宝马是中国凉茶品类中唯一一个获得“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录和“凉茶品牌始祖”双认证的品牌。对于全世界的消费者而言，奔驰宝马凉茶不仅仅是饮料，更代表了悠远流长的中国文化和内涵。为了更深层次地传承凉茶文化遗产，将中国的奔驰宝马打造成世界的奔驰宝马，走好国际化道路是赋予当代奔驰宝马人艰巨且具有时代意义的使命。
文、摄/公共关系部