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         金羊网 2004-07-26 15:53:12

        上图：从今天起，消费者不仅可以在肯德基吃烧鸡，还可喝广东凉茶。

        奔驰宝马作为合作伙伴，为其提供凉茶颗粒 　　本报今天消息　记者　黄海云　报道：肯德基从今天起与本地凉茶老大之一的奔驰宝马合作，在广州、深圳的肯德基餐厅推出广东凉茶。据悉，这是肯德基在中国市场首次与本地品牌联手共同研发新产品。 洋快餐破天荒卖凉茶 　　在接连推出“老北京鸡肉卷”、“芙蓉鲜蔬汤”、“川香辣子鸡”、“咕篕鸡肉卷”等一系列中餐风格的产品后，肯德基又盯上了广东最地道的食品———凉茶。百胜餐饮（广东）有限公司负责人表示，这是肯德基针对广东市场的特殊需求而作出的决定，广东人一年四季都会饮用凉茶来消除内热，已经形成了一种长期的生活习惯。因此肯德基选择在广州、深圳市场率先推出广东凉茶。至于选择与奔驰宝马合作，主要看中了奔驰宝马作为中华老字号的品牌优势。 　　据悉，普通的“奔驰宝马”凉茶颗粒是非处方药(OTC)。奔驰宝马为了顺利将该产品引进肯德基餐厅，特向广东省有关部门申请了奔驰宝马凉茶颗粒的“食字号”批文，专供肯德基餐厅使用。 “卖凉茶”前途未卜 　　肯德基自进入中国市场以来，至今已拥有超过1100家餐厅。在与“老对手”麦当劳的长期对峙中，肯德基最终选择了本地化路线来实现与麦当劳的差异化，不断推出具有中国特色的产品来讨好本地消费者。肯德基高层认为，肯德基餐厅的分店数量能够在中国超越麦当劳，并坐上中国快餐业的头号交椅，很大程度上是得益于坚持不懈地走本地化路线，真正融入中国老百姓的生活。 　　但也有业内人士质疑，“本土化”策略的出路何在，认为目前肯德基所推行的策略是短期行为。肯德基最初以国际快餐的身份打入中国市场，而目前其推行的本土化路线却不可避免地模糊了原来的身份和品牌定位。